コストコのトルティーヤとチリコンカンで簡単ごはん!リーフレタスをたっぷり使ってみた

コストコトルティーヤでお手軽ランチ コストコ&買いもの記録

コストコで買い物をしていると、「これとこれを組み合わせたら、おいしく食べられそう」と思うことがあります。

今回試してみたのは、コストコで購入した

  • TACOBELL ソフト フラワートルティーヤ
  • デリのチリコンカン
  • 天然水のサラダ 根付きリーフレタス3種

の3商品。

ここに家にあったミニトマトとゆでたまごを加えて、トルティーヤに具材をのせて食べてみました。

調理らしい調理はほとんどなし。

チリコンカンを温めて、レタスをちぎり、具材をのせていくだけです。

今回は、この3商品を組み合わせてみた感想を紹介します。

今回使ったコストコ商品

今回購入したのは、TACOBELLの「ソフト フラワートルティーヤ」。

10枚入りのパッケージが2つに分かれていて、全部で20枚入っています。

そして、コストコのデリで購入した「チリコンカン」。

さらに、普段から購入している「天然水のサラダ 根付きリーフレタス3種」も使いました。

商品を見たときに、この3つを組み合わせたら手軽に食べられそうだと思い、試してみることにしました。

※購入価格は記録していなかったため、今回は価格の紹介はありません。

TACOBELL ソフト フラワートルティーヤ

まずはトルティーヤから。

今回は、温めたり焼いたりせず、そのまま使いました。

袋から出したトルティーヤに、チリコンカンや野菜をのせていきます。

そのまま食べたからなのか、少し歯ごたえがあり、乾燥したような感じがありました。

温めたら、また違った食感になったのかもしれません。

ただ、温めるときは1枚ずつになるため、効率を考えてそのまま使うことにしました。

もうひとつ気になったのが、サイズです。

私は具材をたっぷり入れて食べたいので、個人的には小さく感じました。

具を控えめにすれば問題ないのですが、今回のようにレタスやミニトマト、ゆでたまごまで入れようとすると、もう少し大きいとうれしいところです。

チリコンカンを温めてみる

今回、具材のメインにしたのがコストコのデリ「チリコンカン」です。

チリコンカンという名前から、辛いものを想像するかもしれませんが、実際に食べてみるとまったく辛くありません。

スパイスもきつくなく、ほどよく風味がある程度。

辛いものが得意ではない人でも食べやすそうな味だと思いました。

豆も入っていますが、個人的にはもう少したくさん入っていてほしかったかな。

とはいえ、今回の食べ方では、このチリコンカンがかなりよく合いました。

ミンチや豆の具材が細かいという点もちょうどよく、トルティーヤになじみます。

「具が大きすぎて食べにくい」ということもありませんでした。

温めた方がおいしいと思い、アルミホイルに乗せて魚焼きグリルで焼きましたよ。(わが家は電子レンジがないんですよねー)

根付きリーフレタスをたっぷり

そこへ、天然水のサラダ「根付きリーフレタス3種」を加えます。

3種類の葉について、詳しい品種までは分かりませんが、サニーレタスやフリルレタスのような葉が入っていました。

このレタスは、私がコストコで毎回購入している商品のひとつ。

根付きということもあってか、鮮度が長持ちするところが気に入っています。

普通のレタスを使うときよりも、パリパリとした歯ごたえを感じられるのも好きなところです。

今回のように、トルティーヤにたっぷり入れる食べ方にもぴったりでした。

ミニトマトとゆでたまごもプラス

さらに、ミニトマトとゆでたまごを加えました。

追加の調味料は使っていません。

チリコンカンに味がついているので、これだけでも十分。

チリコンカンをのせて、レタスをちぎってのせ、ミニトマトとゆでたまごを加える。

それだけなので、かなり簡単です。

具材をのせるだけだから簡単

実際に作ってみて一番よかったのは、やっぱり手軽さでした。

チリコンカンを一から作ろうと思うと、豆やひき肉などを用意して調理する必要があります。

でも今回は、コストコのデリを使うだけ。

温めたチリコンカンをトルティーヤにのせて、レタスをちぎってのせる。

あとはミニトマトとゆでたまごを加えるだけです。

料理というほどの作業もありません。

しかも、レタスをたっぷり入れられるので、野菜をしっかり食べられるところもうれしい。

食事の準備にあまり時間をかけたくないときにも、使いやすい組み合わせだと思いました。

食べてみた感想

とてもおいしくいただけました。

私はもともとブリトーが好きなので、こういう食べ方は好みに合っています。

チリコンカンの味が野菜ともよく合っていて、レタスのパリパリした食感もいいアクセントになりました。

今回は1回の食事で、私は2個、夫は3個食べました。

トルティーヤは1パック10枚入っているので2食に分けて使い、チリコンカンも1パックを2食に分けてすべて使い切りました。

惜しいのは、トルティーヤを温めてから使えば、もっと歯ざわり良くなっておいしかったに違いありません。

円形のままだと1枚ずつしか温められないので、チリコンカンをのせたものをアルミホイルで巻いて魚焼きグリルで温めてもよかったかもしれないですね。あ、電子レンジがあればそれで一度に全部の枚数温められるのか。

具材を準備して、順番にのせていくだけという簡単さも含めて、この方法で十分楽しめました。見た目も味も満足の一品になりましたよ。

コストコの商品を組み合わせると、手軽な食事に

今回使ったのは、トルティーヤ、チリコンカン、リーフレタスというコストコの商品3つ。

そこにミニトマトとゆでたまごを加えただけですが、思った以上に満足できる食事になりました。

特に、デリのチリコンカンを使ったことで、調理の手間をかなり省けたのがよかったです。

「何かちょっと違ったものを食べたいけれど、あまり手間はかけたくない」

そんなときに、コストコの商品を組み合わせてみるのも面白いですね。

みいやん
みいやん

トルティーヤはもう1パック(10枚)残っているので、次はどんなものをのせて食べようか、楽しみで悩んでしまいます。

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