台所しごとと日々ご飯 卵大量消費！ニワトリの卵9個で作るふわふわシフォンケーキ
家の鶏が産んだ新鮮な卵をたっぷり9個使い、贅沢なシフォンケーキを焼きました。市販品とは違うレモン色の黄身や、プリプリの白身が生み出す弾力は自家製ならでは。明日のお客様とのお茶会が楽しみになる、こだわりの手作りスイーツ日記です。
台所しごとと日々ご飯 
台所しごとと日々ご飯 電子レンジなし生活20年｜団子や肉まんのおいしい温め直し方法
電子レンジなしの生活を20年以上続けているわが家。みたらし団子や肉まんの温め方、フライパンや行平鍋でおいしく温め直す工夫を紹介。少し不便だけど、食べ物がおいしくなる暮らしです。
未分類 散らかりコーナー改善計画③｜ついに完成！
ついにニワトリケージ周りの片付け計画が完結！夫のDIYで製作した木製収納ボックスが完成しました。まさかの「扉の幅が足りない」ハプニングもありましたが、散らかっていたお世話道具やチモシーがスッキリ収納。劇的に使いやすくなった飼育スペースを写真付きで公開します。
台所しごとと日々ご飯 50代の“ちょうどいい”インスタント麺の楽しみ方
胃もたれが気になる50代、それでも無性に食べたくなるインスタント麺。野菜や肉を盛る「全力トッピング派」の袋麺と、メーカーの完成形を信じてそのまま味わう「無添加派」のカップ麺。自分なりの“インスタント麺道”と、たまの贅沢を楽しむコツを綴ります。
コストコ＆買いもの記録 コストコのA2ミルクはお腹がゴロゴロしない？便秘症の私と夫で飲み比べ
牛乳好きだけどお腹が弱い夫が、コストコのA2ミルクを試してみました！「お腹に優しい」という噂は本当か？便秘がちな私と夫で飲み比べた結果を公開。普通の牛乳との違いを実体験に基づいて本音でレビューしています。
台所しごとと日々ご飯 【3時間の記録】金柑150個をジャムにしたら、雨の日が特別な日になった話
しとしと雨の日は、お気に入りの曲を聴きながら手仕事。150個の金柑と格闘すること3時間！丁寧に種を取り除き、鮮やかなオレンジ色のジャムに仕上げました。雨音と共に過ごした豊かな時間と、夫も喜ぶ自家製金柑ジャムのレシピをお届けします。
整える暮らし 洗剤の断捨離を決行｜キッチンマジックリンでガスコンロを本気掃除
洗剤の断捨離を決意し始まった「洗剤消費強化月間」。今回は在庫棚で眠っていたマジックリンを使い、毎日水拭きだけでは落ちなかったガスコンロの蓄積油を徹底掃除。竹串まで動員して挑んだバーナー周りの汚れ落ちや、使い切ることで生まれる掃除の好循環を綴ります。
整える暮らし 散らかりコーナー改善計画②｜まずはボックス作りから
ニワトリケージ周りの収納DIYがついに始動！ホームセンターで揃えた材料を使い、夫の主導でボックスの組み立てが進みます。ネジの間隔までこだわる細かな作業に、大雑把な私はタジタジ……。順調に見えた作業の裏で、何やら不穏な空気が漂い始めて？
コストコ＆買いもの記録 コーヒー好きの家計事情｜価格高騰でも自宅コーヒーを選ぶ理由
コーヒー豆の高騰が気になる昨今、お気に入りの焙煎豆を1杯あたりの価格で計算してみました。すると1杯140円と意外な結果に！家で淹れる極上の一杯をマイボトルで持ち出せば、節約と満足感が同時に叶います。賢く、美味しく楽しむコーヒーライフの記録です。
庭しごとと、にわとり 卵の値上がりは続く？それでも「高い」と思わない理由と産みたて卵の話
卵1パック308円のニュースから考える、食材のありがたさ。値上げに敏感になる日々ですが、ニワトリと暮らすわが家では「レモン色の黄身」の卵が食卓に並びます。黄身の色と栄養の意外な関係や、可愛さゆえに贅沢なエサを食べるニワトリとの豊かな日常を綴ります。