スーパーの店頭に青々とした梅の実が並び始めたのを見て、「今年もこの季節が来たなぁ」とワクワク。今日は我が家の一大イベント、梅の買い出しに行ってきました!
いつものスーパーでもよかったのですが、せっかくなら新鮮なものを手に入れたい!ということで、少し遠くにある直売所まで車を走らせることに。
お天気もカラッと晴れて絶好のドライブ日和。気分よく準備を済ませ、さあ出発!…としたところで、まさかのハプニングが発生しました。
出発直前、ケージの中で事件は起きる
我が家の愛鶏・うすしおが、卵を産むためにケージの外にあるお気に入りのペットキャリーにおこもりしてしまったのです。
うすしおの産卵モードが入ると、こうなったら最後。数時間は出てきてくれません。
置いていくわけにもいかないし、予定を遅らせるのももったいない…。 悩んだ結果、「よし、みんなでドライブに行こう!」という結論にいたりました。
こうして、うすしお・ごましおも一緒に車へ。 道中「コケコケ大騒ぎしたらどうしよう」と少し心配でしたが、現地に着くまで二羽とも本当に静か。まるでお利口なドライブのプロのように、じっと乗車していました。
直売所に到着!お留守番とご褒美
直売所に到着してからは、私と夫が交代で買い物へ行く作戦に。 一人が車内に残り、うすしおとごましおの様子を見守るスタイルです。
おかげで焦ることなく、本日のお目当てだった梅を無事にゲットすることができました!
帰りがけ、ちょっとコンビニに寄って休憩タイム。
ごましおは直売所で買ったばかりのみずみずしいキュウリをお裾分け。大喜びでシャキシャキ食べていました。

うすしおは車中で産卵を無事に終えたため、お疲れモード。帰りの車内ではウトウトと気持ちよさそうに居眠りしていました。ふたりともお付き合いありがとうね。

その後、帰り道にあるスーパーに寄り道して、漬け込み用の氷砂糖とホワイトリカーもしっかり購入して帰宅しました。
本日の戦利品がこちら!
そしてこちらが今日の戦利品です!

実は、梅のほかに夫が「新生姜」を見つけて買ってきました。なんと、これで自家製のクラフトジンジャーエールを作るのだそうです。そっちもめちゃくちゃ楽しみ!
そして、今年我が家が選んだ梅の品種は「鶯宿(おうしゅく)」です。

【鶯宿(おうしゅく)の特徴】 古くから日本で親しまれている伝統的な品種。実が非常に大きくて肉厚、そして果肉が引き締まっていて硬いのが特徴です。エキスがじっくりと抽出されるため、漬け込んでも型崩れしにくいというメリットがあります。
酸味がキリッと強い品種なので、我が家が大好きな梅酒にはまさにうってつけとのこと。どんな仕上がりになるのか、今から期待が膨らみます。
新鮮なうちに仕込みたいので、早速明日にでも漬けようと思います! 美味しいお酒とジュースになりますように。

結果的にとっても楽しいドライブになりました。クラフトジンジャーエールも梅酒も仕込みが楽しみです。
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