先日、地元の食品店で、懐かしいお菓子を見つけました。
正栄堂の「ウエハースケーキ」です。
「懐かしい」と思ったのは、パッケージを見たからではありません。
透明なパッケージの向こうに見えていたウエハースを見た瞬間、「あ、懐かしい！」と思ったのです。
子どもの頃、祖母が買ってきたウエハースケーキを、祖父母の家で食べた記憶があります。
ただ、当時の私は、このお菓子が特別好きだったわけではありません。
子ども心には「とびぬけておいしい」と感じるものではありませんでした。
それでも、何十年も経った今、ウエハースを見た瞬間に「懐かしい」という思いが溢れてきました。
そのことが不思議で、買ってみました。
懐かしいウエハースケーキを食べてみた
私の記憶にあるウエハースケーキは、ピンクや緑など、もっとカラフルなウエハースだったような気がします。この商品は1色だけですね。
さて、実際に食べてみると、「あれ？おいしい」と思いました。
子どもの頃の記憶では、もっと甘くて、もっとパサパサしていたような気がします。
今回のウエハースケーキは、それほど甘すぎず、パサつきもそれほど気になりませんでした。
間に挟まれたクリームには、どこか昔懐かしい感じがあります。
そして、ウエハースで挟まれているので、手で持って食べても手が汚れにくい！
ケーキのようなお菓子なのに、気軽に食べられるところもよかったです。
今回の私は、おいしくいただきました。
昔はあまりおいしいと思わなかったお菓子を、大人になった今はおいしいと思う。
味覚が変わったのか、商品が違うからなのか？
その答えは分かりません。
見た目が気になって買ったクラムケーキ
ウエハースケーキの隣に並んでいたのが、同じく正栄堂の「クラムケーキ」です。
こちらは、見た目が気になって購入しました。
透明なパッケージから中が見えるのですが、横から見ると白・茶・白の層になっています。
真ん中の茶色い部分は、どんな味で、どんな食感なのだろう？
そう思って、こちらも一緒に買ってみました。
食べてみると、予想以上においしい。
真ん中のクラムはポロポロと少し硬めの食感で、ほんのりシナモンの味がします。
上下のケーキは、きめ細かく、しっとりとした生地。
噛んだときの食感もよく、こちらもとてもおいしかったです。
それぞれの層が違う味と食感なので、ひとつのお菓子の中で変化を楽しめます。
また全体的にそれほど甘くなく、コーヒーやお茶と一緒に食べるおやつにぴったりでした。
これは私、とっても好きです！
170円ほどでこんな幸せが味わえるとは。ぜひまた購入します。
夫と2種類を半分ずつ
今回は、ウエハースケーキもクラムケーキも、夫と半分ずつ食べました。
2種類を半分ずつにしたほうが、両方のお菓子を楽しめます。
ということで、ウエハースケーキとクラムケーキを半分ずつに切り、それぞれのお皿に盛って食べました。
夫はウエハースケーキを食べて、「ウエハースがあるから食べやすいし、おいしい」と言っていましたよ。
食べ物には、記憶が一緒にしまわれているのかもしれない
今回、ウエハースケーキを見つけて思ったことがあります。
子どもの頃に食べたウエハースケーキは、特別おいしかったわけではありません。
それでも、見た瞬間に「懐かしい」と思いました。
食べ物には、味だけではなく、いろいろな記憶が一緒にしまわれているのかもしれません。
誰と食べたのか。
どこで食べたのか。
そのとき、どんなことを思っていたのか。
そういうものが、食べ物と一緒に記憶の中にしまわれている。
そして、何十年も経ったある日、似たようなお菓子を見つけると、その記憶が少しずつほどけていく。
今回、ウエハースケーキを見たとき、まさにそんな感覚になりました。
過去の記憶と、今生まれている記憶
祖父母の家でウエハースケーキを食べていた頃。
一緒に食べた大切な人たちと、もう同じ時間を過ごすことはできません。
そう思うと、胸がぎゅっとなることがあります。
あの頃の時間は、もう戻ってきません。
でも、今は今で、ここに一緒にお菓子を食べる人がいます。
今回のウエハースケーキやクラムケーキも、今はただのおやつの時間です。
夫と半分ずつお菓子を食べた。
そんな何気ない出来事です。
けれど、何年も何十年も経ったあと、何かをきっかけに、「あのとき、夫と半分ずつ食べたな」と思い出す日が来るかもしれません。
そう考えると、懐かしい記憶は過去からやってくるだけではないのだと思います。
今この瞬間も、未来の自分が懐かしむ記憶を少しずつ作りだしている。
今回、昔の記憶がほどけたように、今もまた新しい記憶が生まれている。
そう思うと、今日のおやつの時間が、少しだけ特別なものに感じられました。
バタークリームのケーキが懐かしくて、ユーハイムのクランツも買っちゃいました。こんな味だったかなぁ？というのが感想。やっぱり昔よりおいしく感じましたよ。
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