コーヒーが好きで、家でもよくドリップして楽しんでいます。
豆を挽いて、お湯をゆっくり注いで。
コーヒーの香りがふわっと広がるあの時間は、暮らしの中でもちょっとしたご褒美のようなものです。
ドリップコーヒーを淹れるとき、一般的にはコーヒーサーバーを使いますよね。
わが家でもずっとコーヒーサーバーを使ってきたのですが、実はこれまでに2つも割ってしまいました。
今回はそんな失敗も含めて、
わが家のコーヒーサーバー遍歴と、最後にたどり着いた意外な代用品についてご紹介します。
最初に使っていたのはHARIOのV60コーヒーサーバー
一番最初に使っていたのは、HARIO V60 コーヒーサーバー です。
コーヒー好きの方にはおなじみの定番サーバーですね。
このサーバーの良いところは、
・ガラス面にカップ数の目安メモリがある
・取っ手が持ちやすい
・シンプルで使いやすい
とても扱いやすく、毎日のコーヒー時間に欠かせない存在でした。
ですがある日、不注意で落としてしまい……
見事に割ってしまいました。
ガラス製品なので仕方ないとはいえ、かなりショックでした。
▼HARIO V60 コーヒーサーバーはコーヒー入門として使いやすかったです
次に購入したHARIOのコーヒー＆ティーサーバー「テコ」
次に購入したのがこちら。
HARIO コーヒー＆ティーサーバー テコ
V60コーヒーサーバーの使い勝手がとても良かったので、「同じメーカーのものなら安心だろう」と思い、またHARIOを選びました。
このテコは、
・容量が大きい
・コロンとした丸いフォルムがかわいい
というのが決め手でした。
見た目もかわいく、キッチンに置いていても絵になります。
▼このテコは多めにコーヒーを淹れる時に役立ちました
テコの唯一の欠点は「少量コーヒーが淹れにくいこと」
ただし、使ってみて少し不便に感じたことがありました。
それはメモリの位置です。
テコのメモリは4cup（約500ml）からしか表示がありません。
つまり、
・1杯だけ淹れたい
・少量のコーヒーを作りたい
というときに目安が分かりにくいのです。
そこで、コーヒー豆を買っているお店のマスターに相談してみたところ、「マジックペンで自分で印をつければいいよ」という、とてもシンプルなアドバイスをもらいました。
なるほど、確かにその手がありましたね。
しかし…テコも割ってしまった
ところがです。
なんと、購入して間もなくテコも割ってしまいました。
ガラスのコーヒーサーバーって、意外と割れやすいんですよね。
2回続けて割ると、さすがにちょっと考えます。
「またサーバーを買うべきか…？」
コーヒーサーバーの代用品はある？計量カップなど使えるもの
コーヒーサーバーを割ってしまったとき、ふと考えました。
「コーヒーサーバーって、必ず必要なんだろうか？」
調べてみると、ドリップコーヒーを淹れるときは、実は専用サーバーでなくても代用できるものがいくつかあります。
例えばこんなものです。
・耐熱マグカップ
・小さめのポット
・ステンレス容器
・計量カップ
ドリッパーが安定して乗るサイズで、耐熱であれば問題なく使えることが多いようです。
ただし、容量が分かりにくかったり、注ぎにくかったりする場合もあります。
そこでキッチンを見渡していて目に入ったのが、普段料理で使っている計量カップでした。
「これならメモリもあるし、使いやすそうかも？」
いつも使っている計量カップ「HARIO 耐熱ガラス製メジャーカップワイド500」です。
試しにドリッパーを乗せてみると……
サイズがぴったり。
思った以上にしっくりきました。
計量カップはコーヒーサーバーの代用品として優秀だった
実際に使ってみると、意外なメリットもありました。
メモリが細かい
計量カップなので、
100ml単位でメモリがついています。
そのため、
・1杯分
・2杯分
など、少量のコーヒーがとても作りやすいのです。
そのまま注ぎやすい
注ぎ口もあるので、カップに移すときも問題なし。
むしろシンプルで使いやすいくらいです。
▼耐熱ガラス製メジャーカップワイド500は電子レンジ、食洗機もOKです
それから10年、わが家のコーヒーサーバーは変わりません
もうひとつ、計量カップを使い続けていて助かっていることがあります。
それは収納場所を取らないことです。
コーヒー好きの方なら分かると思うのですが、ドリッパー、フィルター、豆、ミル…と、コーヒー用品は意外と増えていきます。
わが家でも「コーヒー用品の置き場所どうしよう」と思っていたので、専用サーバーを増やさなくて済むのは大助かりでした。
そして、この一連の出来事が起きたのは、実はもう10年ほど前のこと。
「とりあえずの代用品」として使い始めた計量カップですが、気づけばそのまま定着してしまいました。
今も変わらず、わが家のコーヒーサーバーは計量カップです。
道具は専用のものじゃなくても、暮らしに合っていればそれで十分。
そんなことを教えてくれた、小さなコーヒー事件でした。
気づけばハリオばかりですね。使い勝手がよくて良いメーカーだと思ってます。
▼こちらの記事もキッチン用品の代用について紹介しています
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