前回は『8月はお弁当をつくり置きして節約する』ということをお伝えしましたね。
せっかく決意表明したので、これから毎週の食費報告をしていくことにしました。
その方が「頑張らねば!」と気合が入りますしね。
今回は、8月第1週目(7/28~8/3)につくり置きした内容と食費をお伝えします。
(家計簿の月始まりが給料日25日となっており、日曜に買い物と調理をするので1週目を7/28(日)~8/3(土)までの設定としています)
8月1週目 弁当つくり置き内容とかかった食費
8月1週目はこんな献立を作りました。
- 手羽元と卵の甘辛煮
- ゴーヤの肉詰め
- トマトピクルス
- 大根菜と油揚げの味噌炒め
- きゅうりのサワー漬け
ゴーヤの肉詰めは夫が作ってくれました。
ちょっと焦げちゃってますが、ゴーヤの苦みよりも肉の風味が強いのでゴーヤの苦さが苦手な人も食べやすいと思います。見た目も面白いしね。
作り方は、ゴーヤの輪切りにハンバーグの種を詰めて焼くだけでーす。
これらのおかずの組み合わせを変えながら、2人分×5日間のお弁当を乗り切りましたよ。
保存期間が短そうな”葉物”は前半で使ってしまうようにしました。
さて、それでは今週の食費をみてみましょう。
食費合計:12,257円
うち、純粋な食費: 10,819円
お菓子や仕事中の飲み物:1,438円
1週目にお米を買ったので少し多くなってしまいました。
これまでと同じ「5kg」を買ったけど、自炊するとすぐになくなるかな?
お米を食料品に入れると動向がわかりづらいですね。今後はお米を「食料品」に入れず、「米」として別カウントすることにします。
このまま1週間12,000円ペースでいくと、食費は5万円くらいになってしまいますね。
うまく調整していかなければなりません。
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